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Origine de nos viandes Union européenne
MENÚ DE NOCHEVIEJA 2025 MENU DE LA SAINT SYLVESTRE 2025
ENTRADAS ENTRÉES
Surtido de tapas Assortiment de tapas
22.00€
Ceviche de vieiras Ceviche de Saint Jacques
22.00€
Bruschetta de salmón Bruschetta saumon
Y aguacate flambeado Et avocat flambée
18.00€
Y aguacate flambeado Et avocat flambée
Pot de foie gras - 2Pers. Pot de foie gras - 2Pers.
38.00€
LUGAR PLATS
Pulpo a la parrilla Poulpe à la plancha
32.00€
Langostinos tigre flambeados con whisky Gambas tigre flambées au whisky
37.00€
Risotto de vieiras con champán Risotto de Saint Jacques au champagne
32.00€
Suprema de pollo con morillas Suprême de volaille aux morilles
28.00€
Tournedos Rossini Tournedos Rossini
42.00€
Pluma de cerdo ibérico Pluma de porc ibérique
Reducción de oporto y balsámico Réduction de Porto et balsamique
36.00€
Reducción de oporto y balsámico Réduction de Porto et balsamique
TAPAS TAPAS
Pulpo a la parrilla Poulpe à la plancha
17.00€
Calamares a la romana Calamars à la romaine
18.00€
Chorizo a la parrilla Chorizo grillé
16.00€
araña de cerdo lacada Araignée de porc laquée
15.00€
Plancha Ibérica Plancha ibérique
30.00€
Buñuelos de bacalao con salsa para perros Acras de morue sauce chien
12.00€
POSTRES DESSERTS
Plato de petits fours Assiette de petits fours
12.00€
Baba de ron Baba au rhum
12.00€
Mousse de chocolate Mousse au chocolat
Pistachos caramelizados Pistaches caramélisées
12.00€
Pistachos caramelizados Pistaches caramélisées
Tarta fina de manzana Tarte fine aux pommes
12.00€
LAS TAPAS LES TAPAS
Croquetas de jambon iberique (4 units)
10.00€
Buñuelos de bacalao con salsa de “perro” Accras de morue sauce “chien”
12.00€
Calamares a la romana Calamares à la Romaine
18.00€
chorizo a la brasa Chorizo grillé
16.00€
bruschettas de jamón ibérico Bruschetta jambon ibérique
14.00€
Gambas en tempura
15.00€
Gambas al piri-piri Gambas au piri-piri
15.00€
Hummus, tapenade y tostadas Houmous, tapenade et pain grillé
10.00€
Huevos rotos
16.00€
Pica-Pica de solomillo de ternera con salsa picante Pica-Pica de filet de bœuf sauce picante
18.00€
Pica De Pollo Con Salsa Picante Pica de poulet sauce picante
16.00€
Araña cerdo lacada pica-pica Araignée de cochon laquée façon Pica-pica
15.00€
pulpo a la plancha Poulpe à la plancha
17.00€
Tartar de pulpo y puré de aguacate Tartare de poulpe et écrasé d’avocat
18.00€
Tortilla de patatas y pimientos Tortilla pomme de terre et poivrons
10.00€
Tortilla de tres champiñones y queso Omelet aux trois champignons et fromage
16.00€
Lata de sardinas añejas Boite de sardines millésimée
16.00€
Queso Asado A La Miel Fromage rôti au miel
16.00€
Champiñones a la plancha Poêlé de champignons
10.00€
Poivrons del padrón
8.00€
Albóndiga De Ternera Sevillana Boulette de boeuf à la sevillana
16.00€
Almejas a la provenzal Palourdes à la provençale
16.00€
Tosta Mista Tosta Mista
15.00€
Ensalada de pan con tomate y pimientos a la plancha Salade de poivrons grillés et pain tomate
12.00€
LAS PLATOS LES PLATS
pulpo al lagareiro Poulpe à lagareiro
30.00€
Plancha de carne laminada - 600g Plancha de viande laminée - 600g
2 personas 2 personnes
52.00€
2 personas 2 personnes
Filete de ternera a la parrilla Filet de bœuf à la plancha
34.00€
Picaña Angus d'Argentina Picanha angus d’argentine
32.00€
Risotto de gambas Risotto aux gambas
26.00€
Entrecot a la pimienta flambeado con coñac Entrecôte au poivre flambée au cognac
34.00€
Bacalao con Sabores del Sur Morue Aux Saveurs du sud
25.00€
Paella Alipio
28.00€
PLANCHAS IBÉRICAS LES PLANCHAS IBERIQUES
Plancha de jamón ibérico Plancha jambon iberique
30.00€
plancha mixta ibérica Plancha mixte iberique
25.00€
Plancha Alipio
50.00€
Queso Plancha Plancha fromage
22.00€
TODDINGS LES GARNITURES
Patatas nuevas con perejil Pommes grenaille persillées
8.00€
Vegetales asados Légumes à la plancha
8.00€
Patatas fritas caseras Frites maison
5.00€
Ensalada mixta Salade mixte
5.00€
LOS POSTRES LES DESSERTS
Mousse de chocolate con pistachos caramelizados Mousse de chocolat aux pistaches caramélisées
8.00€
ron baba Baba au rhum
12.00€
Pan perdido Pain perdu
8.00€
Creme brulée de yuzu Crème brulée au yuzu
8.00€
Tarta fina de manzana Tarte fine aux pommes
10.00€
LOS VINOS LES VINS
LOS ROJOS LES ROUGES
Burdeos Bordeaux
14cl
75cl
Lussac Saint-Emilion AOP
Castillo La Caymore 2018 Château La Caymore 2018
9.00€
36.00€
Castillo La Caymore 2018 Château La Caymore 2018
Montaña Saint-Emilion AOP Montagne Saint-Emilion AOP
36.00€
Margaux AOP
74.00€
Saint-Estephe AOP Saint-Estèphe AOP
Castillo Ormes de Pez 2015 Château Ormes de Pez 2015
95.00€
Castillo Ormes de Pez 2015 Château Ormes de Pez 2015
borgoña Bourgogne
AOP Santenay Santenay AOP
V.Girardin viñas viejas 2019/20 V.Girardin vieilles vignes 2019/20
65.00€
V.Girardin viñas viejas 2019/20 V.Girardin vieilles vignes 2019/20
Valle del Ródano Vallée du Rhône
Beaumes de Venise DOP Beaumes de Venise AOP
8.00€
32.00€
San José AOP Saint Joseph AOP
40.00€
Portugal Portugal
Foral de Meda
Duero Douro
6.00€
26.00€
Duero Douro
Diez Tostões Colheita Dez Tostões Colheita
38.00€
Languedoc-Rosellón Languedoc Roussillon
AOP Languedoc Languedoc AOP
Los Daron 2019/2020 Les Darons 2019/2020
6.00€
28.00€
Los Daron 2019/2020 Les Darons 2019/2020
cariñena Carignan
6.00€
28.00€
Pic San Loup AOP Pic Saint Loup AOP
Altitud 192 Terre Haute 2019/20 Altitude 192 Terre Haute 2019/20
36.00€
Altitud 192 Terre Haute 2019/20 Altitude 192 Terre Haute 2019/20
Valle Loire Val de Loire
Chinon DOP Chinon AOP
Couly Dütheil Les Chatelières 2017 Couly Dutheil Les Chatelières 2017
7.00€
29.00€
Couly Dütheil Les Chatelières 2017 Couly Dutheil Les Chatelières 2017
LES BLANCS
borgoña Bourgogne
Montagny AOP
8.00€
32.00€
Valle Loire Val de Loire
Pouilly Fumé DOP Pouilly Fumé AOP
Los claros 2019 Les Clairières 2019
38.00€
Los claros 2019 Les Clairières 2019
Valle del Ródano Vallée du Rhône
Côtes du Rhône DOP Côtes du Rhône AOP
Las rupturas del Nerthe Les Cassages de la Nerthe
40.00€
Las rupturas del Nerthe Les Cassages de la Nerthe
Languedoc desde el Rosellón Languedoc de Roussillon
IGP País de Oc IGP Pays d’Oc
La Cuesta, Foncalieu 2020/21 Le Versant, Foncalieu 2020/21
6.00€
26.00€
La Cuesta, Foncalieu 2020/21 Le Versant, Foncalieu 2020/21
Chardonnay La Chevalière
6.00€
26.00€
Sudoeste Sud ouest
IGP Costas de Gascuña IGP Côtes de Gascogne
Humo Blanco 2020 Les Fumées Blanches 2020
7.00€
28.00€
Humo Blanco 2020 Les Fumées Blanches 2020
Montbazillac
Château Beautrand Old Vines Château Beautrand Vieilles Vignes
8.00€
32.00€
Château Beautrand Old Vines Château Beautrand Vieilles Vignes
Alsacia Alsace
Würztraminer Gewurztraminer
9.00€
34.00€
Portugal Portugal
Diez Tostões Colheita Dez Tostões Colheita
32.00€
Vino Verde Terras do Minho Terras do Minho Vinho Verde
5.00€
22.00€
ROSA LES ROSÉS
Provenza mediterránea Provence de méditerranée
Castillo Barbanau Château Barbanau
El momento 2020 L’Instant 2020
9.00€
35.00€
El momento 2020 L’Instant 2020
La dama sin vergüenza La Demoiselle Sans Gêne
6.00€
25.00€
Lado peninsular minucioso Côté Presqu’île MInuty
8.00€
32.00€
CHAMPÁN LE CHAMPAGNE
Charvot Charvot
12cl
75cl
clásico áspero Brut classique
10.00€
55.00€
Brut Rosado Clásico Brut classique Rosé
60.00€
Deutz Deutz
clásico áspero Brut classique
80.00€
Ruinart Ruinart
crudo clásico Brut classique
90.00€
Blanco de Blancos Blanc de Blancs
160.00€
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